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　　很多“新手”爸媽都有這樣一個(gè)問(wèn)題“孩子的食物里能不能放鹽”。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題眾說(shuō)紛紜，估計(jì)很多爸爸媽媽們已經(jīng)不再給輔食里放鹽了，但也有些家長(zhǎng)會(huì)質(zhì)疑。

　　究竟嬰兒需不需要鹽呢？

　　1、嬰兒的膳食需要鹽

　　育嬰嫂表示：鹽或者稱為礦物質(zhì)是六大營(yíng)養(yǎng)素之一，只不過(guò)不提供能量（提供能量的營(yíng)養(yǎng)素為糖、脂肪和蛋白質(zhì)），但礦物質(zhì)是人體必需的，誰(shuí)都需要。所以嬰兒的膳食里需要鹽分，需不需要放，你得計(jì)算。因?yàn)槭澄锢镆呀?jīng)含有許多鹽。

　　2、嬰兒需要多少鹽?

　　嬰兒期（0-12個(gè)月）所需要的鹽每日不超過(guò)1g，通常每克鹽含有0.4g的鈉。這是嬰兒膳食中鹽的日需量。

　　1-3歲的幼兒鹽分的日需量為2g（含鈉0.8g），4-6歲的日需量為3g，7-10歲為5g。記住，鹽不等于鈉，換算方法是,2.5:1，不同的食物標(biāo)注的成分不一樣。

　　3、怎么知道食物中含鹽太高

　　每100g食物中含鈉超過(guò)0.6g為太高，或者超過(guò)1.5g的鹽。通常超市里售賣(mài)的食物會(huì)標(biāo)注含有多少鈉，可以計(jì)算是否太高。不要給嬰兒吃含鹽太高的食物。

　　4、一點(diǎn)鹽都不能吃嗎？

　　不是，而是根據(jù)孩子的食物，計(jì)算每日鹽的含量來(lái)添加。如果食物中已經(jīng)足夠，就不用添加了。

　　5、吃鹽有啥危害？

　　短期看不出什么危害。但對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān)和損害，同時(shí)，長(zhǎng)期攝取鹽分過(guò)量與高血壓和心血管疾病有關(guān)。

　　6、喝奶的嬰兒需要鹽嗎？

　　六個(gè)月以內(nèi)的嬰兒食物為母乳或者配方奶，這兩者中的鹽份已經(jīng)足夠嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的日常需要，因此不需要再額外添加鹽分。

　　7、添加輔食需要加鹽嗎？

　　6-12個(gè)月的嬰兒添加了各類(lèi)輔食，由于各類(lèi)輔食中含有許多鹽分，也足夠嬰兒日常所需，因此也不需要額外添加。

　　8、不吃鹽會(huì)不會(huì)沒(méi)力氣？

　　鹽跟有沒(méi)有力氣沒(méi)有直接的關(guān)系，吃很咸的人并沒(méi)有很有力氣。

　　9、不吃鹽（吃鹽）會(huì)不會(huì)影響味覺(jué)？

　　可能會(huì)，咸味的味覺(jué)在2-6個(gè)月發(fā)育成熟。過(guò)早吃鹽會(huì)讓孩子比較喜歡吃咸的食物，導(dǎo)致攝取鹽分過(guò)高。有研究比較6個(gè)月左右吃含鹽的食物如法式面包，發(fā)現(xiàn)在學(xué)齡前期會(huì)傾向于吃鹽較多。

　　9、哪些食物含鹽較高？

　　咸味餅干、火腿、對(duì)蝦、咸魚(yú)和咸肉、熏魚(yú)和熏肉、醬油、臘腸、湯料、奶酪、鹽焗花生等，基本這些食物爸爸媽媽都不會(huì)給嬰兒吃。一些食物本身含鹽并不高，但吃的量比較大，需要計(jì)算含鹽量，比如麥片。

　　10、如果放鹽，是放含碘鹽還是無(wú)碘鹽？

　　這是要不要補(bǔ)碘的問(wèn)題。在富含碘的地域，嬰兒不需要添加碘。母乳和輔食中均可提供足夠的碘。

　　在碘比較缺乏的地域，母乳中碘的含量與富含碘區(qū)域的母乳沒(méi)有差別，但無(wú)論是母乳喂養(yǎng)還是配方奶喂養(yǎng)，嬰兒小便里的碘含量都比富含碘的嬰兒要低的多。這說(shuō)明嬰兒會(huì)通過(guò)下調(diào)小便的排碘量來(lái)調(diào)節(jié)身體內(nèi)的碘。因此在6個(gè)月以內(nèi)，嬰兒也不需要補(bǔ)充碘。6-12個(gè)月目前沒(méi)有準(zhǔn)確的日需量數(shù)據(jù)，通過(guò)日常食物攝取即可，因此不建議添加碘，無(wú)論通過(guò)碘鹽還是多種維生素的復(fù)合物。